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小鸡宝宝考考你以下哪种材质的锅更适合用于电磁炉

1.以下哪种材质的锅更适合用于电磁炉？

平底铁锅

平底铝锅

2.正确答案：平底铁锅

3.答案解析：

铁锅是最传统的磁性锅具，能够快速吸热和散热，加热均匀，而且具有良好的耐磨性和耐久性。铸铁锅采用压铸工艺制成，具有导热速度快、质地坚硬、耐磨耐刮、不易变形的优点。

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