肯定有的同学想知道蚂蚁庄园小课堂小鸡答题9.24最新正确答案一览，下面由心愿游戏小编为你带来这方面的答案，快来看看吧。

蚂蚁庄园小课堂小鸡答题9.24最新正确答案一览

9月24日问题一：茄子容易吸油，以下哪种做法可以减少炒茄子的吸油量?

A、先盐腌或焯水

B、先油炸再炒

答案：A 先盐腌或焯水

答案解析：茄子吸饱水后，便能加快茄子细胞壁的软化，从而减少茄子的吸油量。用盐脱水法，茄子切好后在其表面撒上食盐，从而破坏茄子的海绵体，再用手挤干水分，这样茄子就不会太吸油了。

9月24日问题二：你知道吗?“秋高气爽”中的“秋高”通常指的是

A、天空清澈高远

B、树木高大耸立

答案：A 天空清澈高远

答案解析：”秋高气爽"形容秋天晴空万里，天气凉爽。出自唐·杜甫《崔氏东山草堂》诗：“爱汝玉山草堂静，高秋爽气相鲜新。”

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