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蘑菇是一种菌类蔬菜还是水生蔬菜

1、小鸡宝宝考考你：人们平常吃的蘑菇，是一种？

菌类蔬菜

水生蔬菜

2、正确答案：菌类蔬菜

3、答案解析：

蘑菇是蘑菇科、蘑菇属的真菌，又叫白蘑菇、洋蘑菇，隶属于伞菌目伞菌亚门，是世界上人工栽培较广泛、产量较高、消费量较大的食用菌品种，很多国家都有栽培，其中我国总产量占世界第二位。

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