吃了没有完全煮熟的四季豆,会引发食物中毒吗
时间:2025-01-15 | 作者: | 阅读:0蚂蚁庄园1月16日问题:
吃了没有完全煮熟的四季豆,会引发食物中毒吗
答案:真有可能
解析:四季豆没熟吃了可能会引起中毒。 四季豆中含有皂苷和胰蛋白酶抑制物等有毒物质,若烹调时未充分煮熟,所含毒素没有完全破坏,食后会引起中毒。
来源:https://www.duotegame.com/mgl/202332.html
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