蚂蚁新村2月2日问题：

以下哪种非遗技艺被誉为“千年不烂软黄金”

答案：麻质画

解析：麻质画最早起源于春秋战国时的夏布印花，至清代时，发展为以麻布为载体、纯天然黄麻纤维设色。因为防腐防虫防霉变、不易龟裂、可揉折、不褪色，麻质画被誉为“千年不烂软黄金”。