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太湖船菜的招牌食材太湖三白指的是

1、太湖船菜的招牌食材“太湖三白”指的是？

白鱼、银鱼、白虾

马蹄、莲藕、白薯

2、正确答案：白鱼、银鱼、白虾

3、答案解析：

太湖三白是指中国太湖的三种河鲜类特产——白鱼、银鱼和白虾，是江苏省常州市武进区(原武进县)、苏州市吴中区（原吴县）和无锡市的地方著名系列菜“太湖船菜”的招牌食材。

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