广东非遗美食“锦糕”是一种
时间:2025-05-08 | 作者: | 阅读:0蚂蚁新村5月8日问题:
广东非遗美食“锦糕”是一种
答案:云片糕
解析:锦糕是留隍云片糕的别称,是梅州市丰顺县留隍镇的民间传统糕点,也是广东省非物质文化遗产之一。主要原料为糯米、白糖、芝麻油等,色泽雪白,糕质柔软,形状呈长方形,切成如书页薄片状,又名书册糕、纸牌糕。
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