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麻婆豆腐中的麻味主要来源于哪种调料

1、“麻婆豆腐”中的“麻”味，主要来源于哪种调料？

花椒

豆瓣酱

2、正确答案：花椒

3、答案解析：

麻婆豆腐的“麻”源自花椒，尤其是汉源贡椒，其麻味纯正、沁人心脾，是正宗川味中不可或缺的灵魂调料。

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