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通常来说 烤红薯比蒸红薯吃起来更甜这是因为

1、通常来说，烤红薯比蒸红薯吃起来更甜这是因为？

水分少，糖分浓缩

水分多，糖分稀释

2、正确答案：水分少，糖分浓缩

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3、答案解析：

虽然烤红薯和蒸红薯使用的原材料一样，但相比之下烤红薯热量会稍微高一些，因为烤红薯时内部水分蒸发的原因，使得红薯中糖分和热量都会被浓缩，从而会导致热量升高，这也是为什么烤红薯吃起来口感更甜的原因，而蒸红薯时内部水分不会改变。

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