2025今日小鸡最新答案1.17

一、 蚂蚁庄园2026年1月17日答案

问题一、四川名菜"开水白菜"就是用开水炖白菜吗

答案：并不是

解析：“开水白菜”这道菜并不是用普通的开水制作的，而是用高汤来烫熟白菜。制作过程中，首先需要熬制鸡、鸭、火腿等食材的高汤，然后用这种高汤反复浇淋白菜，直到白菜熟透。

问题二、"无醇啤酒"是完全不含酒精吗

答案：不是

解析：无醇啤酒并不完全不含酒精。根据国家标准，无醇啤酒的酒精度通常≤0.5%vol，甚至有些标注为0.0%的无醇啤酒也可能含有微量酒精。

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