也许许多的童鞋还不明白人们所说的卤水点豆腐通常指的是哪种豆腐，下面让心愿游戏为您解决这个问题吧，快来看看吧。

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1、人们所说的“卤水点豆腐”通常指的是哪种豆腐

2、正确答案：北豆腐

3、答案解析：

“卤水点豆腐”指的就是北豆腐，它用盐卤（主要含氯化镁）点浆，口感偏硬、韧性足，颜色微黄，特别适合煎炸炖炒。而南豆腐（嫩豆腐）则是用石膏（硫酸钙）点制的，质地更软嫩洁白。

结语：以上是心愿游戏的小编为您带来的人们所说的卤水点豆腐通常指的是哪种豆腐，希望帮到小伙伴们，更多相关的文章请关注心愿游戏

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