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汉朝人能吃到火锅吗 汉朝有火锅吗

时间:2026-02-01  |  作者:  |  阅读:0

汉朝人能吃到火锅吗 汉朝有火锅吗_wishdown.com

汉朝人能吃到火锅吗 汉朝有火锅吗

答案:能

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解析

火锅古称“古董羹”,据考证,战国时期就有火锅了,类似于我们现在的小火锅,所以汉朝人是能吃到火锅的。

火锅(英语:Hot Pot),古称“古董羹”,因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名,它是中国独创的美食,历史悠久,是一种老少皆宜的食物。

据考证,战国时期即有火锅,史人以陶罐为锅,到宋代,火锅的吃法在民间已十分常见,南宋林洪的《山家清供》食谱中,便有同友人吃火锅的介绍。元代,火锅流传到蒙古一带。到明清时期,火锅不仅在民间流行,而且成了一道著名的“宫廷菜”,用料是山鸡等野味。

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