宽=大量，油=食用油，连起来就是'倒半锅油'的硬核操作，家常菜变饭店水准的秘诀。

热词出处

出自美食作家王刚的教学视频口头禅，2018年起成为B站美食区标志性术语。

起源与发展

从最初网友吐槽'宽油劝退'，到后来变成弹幕刷屏的仪式感，现在连煎鸡蛋都有人问'要不要宽油'。

使用示例

室友煮泡面时你突然探头：'同学你这个不够专业啊，宽油热锅下蒜末才是灵魂'

翻车例句

在减肥餐教程下刷：'建议宽油爆炒沙拉'（收获200条骂声）

相关词

火云邪神 颠勺 热锅凉油

吐槽

某些人学个宽油就飘了，您那三平米厨房经得起这样造？楼下消防栓都为您时刻准备着！

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