以下哪一项是云南的非遗美食
时间：2026-04-13 | 作者： | 阅读：0蚂蚁新村4月13日问题：
以下哪一项是云南的非遗美食
答案：汽锅鸡
解析：汽锅鸡是一道经典滇菜，以其特有的“汽锅慢炖”技艺，赋予鸡肉独特而丰富的口感。这项技艺不仅是云南独特的烹饪方法，也代表了当地深厚的饮食文化，因此被列入云南省第四批非物质文化遗产名录。
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