近日，广州天河法院审理了一起让人关注的餐饮食品安全纠纷。这事儿得从2023年4月说起，当时林先生在某平台上运气爆棚，抽中了广州一家餐饮公司的“脆皮羊肉牛杂煲”免费试吃资格。

到了2024年4月，林先生想着这免费试吃的机会可不能浪费，就约上朋友，哪怕外面下着雨，也兴致勃勃地前往这家餐饮公司用餐。可谁能想到，这顿饭吃得那叫一个闹心。林先生和朋友在吃牛杂煲的时候，居然在餐品里发现了一只蟑螂，这场景，光想想就让人觉得恶心。

店员看到这情况后，赶紧提出给林先生他们重上一锅牛杂煲，可林先生哪还有心情继续吃啊，直接就拒绝了店员的提议。之后，林先生一气之下，把平台和商家都起诉了，他要求商家赔偿1000元，还希望平台能再给他一次试吃的机会。

商家那边呢，却有自己的说法。他们觉得这试吃是免费的，而且林先生要求的赔偿金额太高了，甚至还狡辩说“可能是小强自己跑进去的”，想把责任推得一干二净。

不过，法院可没这么认为。法院觉得，就算这是免费试吃，商家也照样得承担食品安全的义务。而且林先生这边证据充足，能证明餐品里确实有蟑螂。于是，依据《食品安全法》，法院判决已经注销的餐饮公司股东赔偿林先生1000元。不过，因为平台已经尽到了审核义务，所以不用承担责任。另外，由于没有“重来一次”这样的规则，林先生要求平台再给一次试吃机会的诉求就被驳回了。

这起纠纷也给广大商家提了个醒，不管是不是免费试吃，都得把食品安全放在首位，可别想着钻空子，不然最后吃亏的还是自己。

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