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巴国布衣烹饪经典正宗川菜系列-蒸菜 PDF格式

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这些民间家常菜运用寻常时令蔬菜和采自然深山的野生药材与甲鱼、龟、蛇、鸽、虾、蟹等珍品配伍,或烧或炖制成,滋味独特,菜品外形也比较美观。 辅之以玉米、红苕、南瓜、土豆制成的农家饭,粗粮小点等等,也适应和满足了都市顾客追求自然天成,重绿色健康的美食之道。辣子鸡中辣椒过多,分不清鸡是主要的还是辣椒是主要的。竹筒豆花,豆花不够嫩。锅盔回锅肉由于有了锅盔的存在而独具风格。

所属类别:网络安全 语言类型:简体/繁体 应用大小:5.5 MB 更新时间:2010-12-11 运行环境:WinXp/Win7 官网链接:Home Page
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