场外交易（OTC）是一种直接在买卖双方之间进行的金融交易，不需要通过集中交易所。这意味着，交易双方可以直接谈判交易条款，包括价格、数量和结算时间，灵活性极高。

选择场外交易的好处有很多。比如说，灵活性允许双方根据自己的需求定制交易条件，这在传统交易所中是不可能的。再者，OTC 交易通常是匿名的，这对于那些需要隐私的大额或敏感交易来说非常重要。此外，OTC 交易的执行速度很快，不需要等待交易所的订单匹配，这提高了交易的效率。最后，即使是那些在交易所上不活跃的资产，OTC 市场也能提供充足的流动性，这对于一些投资者来说是非常关键的。

当你选择一个 OTC 交易所时，有几个关键因素需要考虑。首先是声誉，一个信誉良好的交易所有助于确保你的交易安全。其次是流动性，一个拥有高交易量和广泛交易对的交易所可以提供更好的交易体验。费用也是一个重要考虑因素，比较不同交易所的交易费、存款和取款费用。安全措施是不可忽视的，确保交易所采取了强有力的安全措施来保护你的资金和个人信息。最后，良好的客户支持服务也是选择交易所时的一个重要考量因素，能够及时解决问题和提供帮助的交易所更值得信赖。

以下是一些在这些方面表现良好的 OTC 交易所：OTCBTC、Binance OTC、Huobi OTC、Bithumb OTC 和 Bittrex OTC。这些交易所在声誉、流动性、费用和安全方面都得到了广泛的认可和好评。