这种蔬菜被明令禁止带入太空!吃了可能会爆炸
时间:2025-05-31 | 作者: | 阅读:04月30日,我国的神舟十九号载人飞船返回舱成功着陆,意味着神舟十九号载人飞行任务取得圆满成功。在这次历时数月的任务中,3名航天员在太空中驻留了183天,完成了许多任务。
除了重要的太空任务外,相信也有许多人关心,航天员在太空中吃得如何?随着科技的发展,我们甚至能看到航天员的“吃播”了。
2021年的神舟十二号中,航天员就吃上了丰富的菜肴,比如什锦炒饭、尖椒土豆等。后来,航天员还能吃上水饺、自己种植的生菜、红糖糍粑、粽子等丰富的食材。
航天员们的食物越来越多样化了,甚至还出现了许多意想不到的怪东西。2021年,NASA就启动了一场“深空食品挑战”,鼓励科学家们研发新型食品,不仅要美味安全营养,还要减少资源的消耗和产生的废物。
纽约的一家公司设想,可以用航天员呼出的二氧化碳来产生酒精,制作出奶昔。而瑞典的公司则计划用真菌来替代肉。
最终获奖的“星际实验室”小组,则创建了一种“食物生产系统”,可以从一块块小小的模块中培育出不同的蔬菜和昆虫。估计未来,航天员就要自己在太空中制备一些蔬菜虫子蛋白大餐了。
星际实验室的设计让航天员可以在小模块里种植,实现自给自足。|interstellarlab
不过,虽然太空食物的种类已经多种多样,但有些食物的确不适合在太空的微重力环境下吃,甚至还有些食物会造成很大的风险。
2024年,《每日星报》的一篇文章就提到,国际空间站的航天员可能会错过他们的传统圣诞大餐,因为其中有一种太空中不能吃的食物——孢子甘蓝。
而禁止孢子甘蓝的原因很实在,就是这种食物很容易引起胀气和放屁。
这种蔬菜因为会让人放屁,而禁止在太空中被食用?|Pexels
早在1960年代,美国的一位研究员埃德温·墨菲就在太空营养相关的会议上提到过这个重要的问题,他认为,航天员不应该放屁,因为处于狭小太空舱里的他们如果排出了易燃的甲烷,很可能会有引发火灾的风险。
当时,他甚至觉得,筛选航天员的时候,就应该选出拥有不易放屁体质的“天选航天员”。
不过,更实际的可能还是限制一些吃了容易放屁的食物,除孢子甘蓝外,还有西兰花等,因为其中含有硫、棉籽糖等成分,容易引发胃胀气。
富含棉籽糖的豆类,据称也被NASA限制在太空中食用。
碳酸饮料也曾因为会引发打嗝而被限制,这是因为在太空中打嗝是“湿的”,会让航天员释放出液体,就像呕吐。不过在上世纪80年代,可乐的生产厂家就发明了特殊的处理装置,依然将可乐送上了太空。
当年可口可乐和百事可乐都研发了特殊的装置,把可乐送上了太空,但由于汽液分离问题没解决所以没有推广|Smithsonian
另一个重要的问题就是掉渣,比如面包屑、饼干碎等,吃的时候可能会飘散到太空,影响设备,或被误吸入体内,所以用玉米饼替代了面包。
而像颗粒状的盐和胡椒也是同理,因此,如果想要给食品加点味道,一般会使用液体状的胡椒和盐。而汁水丰富的水果也因此被排除在外,因为会流汁同样很危险。
味道也是需要考虑的问题,微重力环境还会影响航天员的体液变化,进而影响味觉和嗅觉。专注太空营养的医疗博士就提到,在太空中,浓郁风味的辣酱是航天员比较喜爱的调味料。
航天员可能会更喜欢味道比较重的食物,这是因为微重力环境对他们的味觉有影响。|Wiki
如今,航天员能在太空吃到的食品已经很丰富了,我国的航天员能在空间站吃到花样的菜品和节日食品。从神舟九号开始,我国的航天员就已经能以软罐头吃到各类中餐了。
参考文献
[1]https://www.nasa.gov/news-release/nasa-awards-1-25-million-to-three-teams-at-deep-space-food-finale/
[2]https://www.msn.com/en-gb/foodanddrink/other/iss-astronauts-forbidden-from-eating-certain-foods-as-flammable-farts-could-cause-explosion/ar-AA1vukUx?apiversion=v2&noservercache=1&domshim=1&renderwebcomponents=1&wcseo=1&batchservertelemetry=1&noservertelemetry=1
[3]https://www.buzzfeed.com/elisashoenberger/what-astronauts-eat-in-space
[4]http://www.collectspace.com/news/news-081120a-space-cola-wars-35-years.html
[5]https://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzU2NDQwNTU3OA==&mid=2247520374&idx=1&sn=58ad35fada31e47bf87c8bbf8b651f91&chksm=fc49a453cb3e2d4520c68ca0ebd5e3da8fdd009c28a07c63921ef61663bc9bffd97182133f5d&scene=27#wechat_redirect
策划制作
来源丨把科学带回家(id:steamforkids)
审核丨白鹏 航天科技集团十一院 研究员
责编丨甄曦
审校丨徐来 林林
福利游戏
相关文章
更多-
- 博主提醒不要在地下车库长待!一级致癌物氡气含量或超标
- 时间:2025-05-27
-
- 又到了吃虫 哦不!吃杨梅的季节了
- 时间:2025-05-27
-
- 几块钱就能让你偷偷变美:这玩意建议人手一个!
- 时间:2025-05-19
-
- 上班期间不会“高效休息”就亏大了!快来学学保证不后悔
- 时间:2025-05-12
-
- 去年没用完的防晒霜:能不能接着用
- 时间:2025-04-30
-
- 这种“厨房纸”真的别再直接接触食物了!很多人不知道
- 时间:2025-04-21
-
- 这种看似自由的生活态度:正在杀死你的“活人感”
- 时间:2025-04-03
-
- 现在市场上的水果都那么好看:是加了什么“狠活”吗
- 时间:2025-03-03
精选合集
更多大家都在玩
大家都在看
更多-
- w币投资前景:技术生态市场全面解析
- 时间:2025-06-01
-
- 以下关于盐沼的说法,哪个是正确的
- 时间:2025-06-01
-
- OKB怎么交易?OKB交易平台最新排名
- 时间:2025-06-01
-
- 奇迹暖暖搭配竞技场攻略
- 时间:2025-06-01
-
- WIF暴跌,Sealana成千倍币新宠?
- 时间:2025-06-01
-
- 《随身行》使用教程
- 时间:2025-06-01
-
- 以太坊新语言之争:Paradigm CTO质疑Solidity
- 时间:2025-06-01
-
- 大话西游开服时间表一览
- 时间:2025-06-01