可能有的用户想了解酸奶出水就是变质了吗 蚂蚁庄园1月28日答案，下面由心愿游戏的小编为您介绍一下吧，一起来看看！

蚂蚁庄园1月28日答案

1、冷藏后的酸奶表面渗出一层水，是变质了吗？

不是哦

肯定是

2、正确答案：不是哦

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3、答案解析：

酸奶表面出水是一种乳清分离现象，渗出的“水”就是乳清。酸奶发生乳清分离不会带来食品安全风险，只要没有伴随变色、异味，就不影响酸奶的安全性，搅拌后仍可食用。

最后：上面就是心愿游戏的小编为您带来的酸奶出水就是变质了吗 蚂蚁庄园1月28日答案，希望能帮到大家。

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