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蚂蚁庄园3月6日答案

1、米面之类的主食是越白越好吗？

并不是

确实如此

2、正确答案：并不是

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3、答案解析：

米面并不是越白越好。因为米面越白，说明加工越精细，麸皮、胚芽都被去掉了，丢掉了膳食纤维、B 族维生素、矿物质，升糖更快，长期只吃纯白米面，容易血糖波动大、易饿、营养单一。

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