5月27日上午消息，橡鹿机器人与恰味食品签订战略合作协议，将与恰味食品等近百家生态伙伴携手，为更多连锁场景、单店场景、中小客户、非餐场景提供“机器人+调味品+食材+数字菜谱”等一体化解决方案，通过产能共享、渠道共建，打通现炒从烹饪到出品的全链路，共同推动“机器人+调味品+食材+数字菜谱”一体化模式在全国落地。

今年4月，橡鹿机器人启动1亿生态扶持计划，面向中餐产业链上下游整合资源、开放技术能力，搭建全球中餐机器人产业生态圈。短短9天，全国30城58家优质品牌完成生态伙伴挂牌。

恰味食品是一家专注于为连锁餐饮品牌提供产品定制标准化配套服务的企业。企业依托种植、净菜、食材、调味品四大业务板块，搭建起从田园直达餐桌的完整产业链，凭借食材与调味品核心供应链体系，专业赋能餐饮行业，助力菜品标准化升级。

橡鹿1亿生态扶持计划发布后，恰味食品迅速与橡鹿机器人达成合作，挂牌成为核心生态合作伙伴。目前，恰味食品已经与十余家餐饮连锁企业达成合作，为其提供“机器人+调味品+食材+数字菜谱”等一体化解决方案，即食材供应链、标准化菜谱、标准化设备与标准化味道，形成整体解决方案，降低客户的合作门槛并提升服务质量。这也让恰味食品成为首批生态伙伴中的标杆。

同时，恰味食品将依托江西小炒产业园基地，打造中餐机器人产业生态示范区，建立净菜包生产标准、冷链配送规范、食品安全溯源体系，让“食材+菜谱”的绑定有法可依、有标可查。随着恰味食品一体化方案的推行，南昌也顺势成为中餐机器人产业生态第一城。

橡鹿机器人创始人、董事长杨建成表示：“‘机器人+调味品+食材+数字菜谱’的全链路闭环，打通了中餐标准化的最后一公里。希望更多的合作伙伴加入中餐机器人产业生态圈，也希望我们能够助力更多餐饮实体，服务更广泛的消费者。”（文猛）

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