蚂蚁新村6月4日问题：

“洁白似银美亦香，纤细如丝意悠长”形容的是以下哪种传统美食

答案：常山贡面

解析：这句诗是对浙江省衢州市常山贡面的形象描述。常山贡面又名常山索面、银丝贡面，是一种以面粉掺以山茶油，配加盐水调和拉制晾干而成的手工面。2023年，常山贡面制作技艺入选浙江省非物质文化遗产代表性项目名录。

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