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济南小吃泉城二怪指

时间:2024-03-04  |  作者:  |  阅读:0

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蚂蚁新村3月4日问题:

济南传统小吃“泉城二怪”指的是

答案:茶汤、甜沫

解析:“泉城二怪”是指济南的茶汤和甜沫。茶汤叫茶不是茶,以龙山小米为主料炒制而成,犹如冲茶一般,沸水一冲即熟,故名茶汤。甜沫名甜味不甜,是一种咸粥,粥里会添加粉丝、蔬菜、豆腐丝之类的辅料,入口丝丝鲜香。

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